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今年もマドラスキッチンに行こう!

今年初のマドラスキッチンへ行ってきました

前日に行くことを伝えてあったので今回も気合いの入った料理達
だいたいいつもお任せコース
最初に来たのはみんな大好きラッサム

このパンチがたまらないんですよね
一気に消化の火が点火!!
そして南インドのティファン
ワダがサクサクでふわっふわ
もっと~って感じです
チキン
真剣に料理の説明をするバブちゃん
アーユルヴェーディックフード
オーレン
スパイスもオイルも使っていないヘルシーフードです
こちらもアーユルヴェーディックフード
パイナップルとココナッツのカレー
デザートのような、パイナップルの酸味がアクセントで、甘酸っぱいカレー
他のカレーと混ぜると美味しさアップでした
ジャガイモと茄子のカレー
緑豆と野菜のカレー
山盛りトマトライス
初めてのチーズナン
これだけでパクパク食べられて、とっても美味しかった~
ナンを頼むことが無い私でも、これはまた食べたいな
メティフライ
骨まで食べれてカラダに良い!
塩気が効いているので、これも他のカレーと混ぜて食べるととっても美味しい
もうね、この時点でお腹いっぱいなのに、カレーもトマトライスもじゃんじゃんおかわりが出て来て・・・
そして更に
チーズマサラドーサ
ドーサが山盛りのこの状態滅多にないでしょ???
中にポテトマサラが入っています
チーズドーサは初。
プレーンのドーサよりも更に酸味とコクがプラスされてこれも美味しい!
茄子と玉葱のパコラ
どこまで出てくるんだ~
食べて食べて食べまくって・・・
それを消化するべく
喋って笑って喋って笑って・・・
デザートタイム
前から気になっていたクルフィーをお願いしました
ウォールナッツたっぷりのアイス。
美味しいけど、お腹空いてる時に食べたい感じだ!
甘いもで〆たつもりが・・・
じゃ~ん!
トマトスープ
せっかく甘いもの食べたのにまた振り出し???
そして・・・
だめ押しのダルフライ
このダルフライ、とっても優しい味で美味しかったんだけど
さすがにもう苦し過ぎて
次回は最初に食べたいな
この後、本当に〆のチャイ(写真撮るのも忘れるくらい苦しかった)をいただきました
2013年もバブちゃん、気合い入ってます!
行く時はぜひ前もって連絡しておくとオススメカレーを作って待っててくれるので事前予約がオススメです!
は~胃袋がもう1つ欲しい!!

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