【レポート】南インドを満喫する体験型リトリート⑦
2017.12.11
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おはようございます
リトリート３日目
（昨日までの記事はこちらでチェックしてくださいね！）
今日は車で２時間ほど行ったケララ州の州都トリヴァンドラムに
ショッピングツアーへ行きます
まずは、バナナチップの専門店「マハチップス」へ
甘いものから、マサラ味、ガーリク、ブラックペッパーetc…
揚げたてのバナナチップスを量り売りしてくれるので
店内は人でごった返しています
こちらはジャックフルーツのチップス
私はマサラ味と、スイート、ジャックフルーツを買いました♡
こちらのドライイチジクも
これ、初めて買ったけど
こんなにペッタンコなのにジューシーで美味しいんです♡
皆さんは他にもナッツなど山盛り買ってました
そして次に向かったのは
ケララのミールスが食べれるお店
まず手を洗って席に着くとお皿として使うバナナリーフが配られます
そこからは次から次へと食材が乗せられます
これが一通り並んだスタートの状態
ご飯の上に乗っているのは豆のカレー
これをある程度食べ進んで行くと野菜のカレーをかけに来てくれます。
ちなみに、この葉っぱに乗っている全てのものが食べ放題です
そして、これを食べきるとデザートが始まります
昨年までデザートは２種類だったのですが今回から４種類に！
１つ目はこちらバナナと混ぜていただきます
２つ目がジャグリー糖ベース（椰子糖）黒糖みたいな味
パイナップルベース（酸味があってさっぱり）
締めは甘いクレープの生地みたいなのにパヤッサム
ちなみに全て温かいデザート
味が変化するから意外とスルスル入っちゃうんですよね
お腹いっぱい、幸せいっぱいのお昼ご飯でした
この後はインドで人気のブランド「Fabindia」で洋服屋、カバン、ストールなど
女子が大好きな買い物を堪能しました！
このお買い物で毎回皆さんのスーツケースがパンパンになるんですよね
そして次回からはバナナチップスを持ち帰るタッパーが必須かもしれないです！
