黒にんにく作りに挑戦します！
2018.2.21
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自宅で黒にんにくを作るのに挑戦し始めました
実はにんにくは得意じゃないんですが
うちの母親が自分で作るとプルーンみたいに美味しいらしいよ
というので試しにね
すごーくすごーく臭うと書いてあったので
庭のガレージで作ることにしました
もちろんお隣さんにも許可をいただいて
何年も我が家のご飯を炊いてくれた後
更に何年も我が家の毎日の甘酒を作っていた年期の入った炊飯器
今度は黒にんにく作りに。
うまくできるでしょうか？
もしアドバイスがあれば宜しくお願いします！
また経過をアップしていきますね
